Cocktail Champêtre
Minimum 10 personnes
10 pièces par personnes
(7 froides et 3 feuilletées)
Un assortiment de pièces froides, pour un apéritif raffiné.
Inspirations Fraîcheurs
Finger de Bœuf, Compotée de Lapereaux et Oignons Caramélisés, Cannelé Chèvre Tomate Confites, Cube de Foie Gras au pain d’épices, Amandine de Coppa, Crémeux de Pois verts à la Menthe, Tartare de Saumon fumé, Briochette à la rillette de thon, Toasts Assortis.
Les pièces feuilletées
Mini Quiches & Pizzas, Feuilletées salés assortis, Gougères aux Fromages