Individuels & Mignardises

Individuels & Mignardises

Demi-Gâteau

1,30 €
Créer un assortiment de demi-gâteaux à partager !  Entre douceurs, entremets crémeux, desserts traditions et tartelettes.  Pour un dessert, ou en accompagnement d'un café, nous prévoyons trois pièces par convive. 
Individuels & Mignardises

Framboisine

4,00 €
Émulsion vanille Biscuit financier amandes Compotée de framboises 
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Bitter - sans gluten

4,00 €
Cœur croustillant meringué Emulsion chocolat noir amer 72% de cacao
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Caramel Fleur de Sel

4,00 €
Bavaroise chocolat blanc Mousse caramel fleur de sel Poires caramélisées & coulis caramel Biscuit fondant chocolat
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Tarte Citron Meringuée

3,70 €
Sablé tradition Crémeux citron jaune Meringue à l'italienne
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Tarte Créole

3,70 €
Sablé tradition Frangipane aux amandes de Provence Crème pâtissière (sans oublier sa farandole de fruits de saison)
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Jour & Nuit

4,00 €
Biscuit aux pépites de chocolats punché au rhum Bavaroise chocolat blanc Emulsion chocolat noir
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Mont Blanc

4,00 €
Fond de pâte sucrée Frangipane crème de marrons Chantilly mascarpone
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Royal

4,00 €
Croustillant praliné feuilletine Emulsion chocolat noir Biscuit amandes
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St-Honoré-Framboise

4,00 €
Sablé tradition Frangipane aux amandes Confit de framboises Crémeux chantilly mascarpone
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Crackers

4,00 €
Cacahuètes salées Coulant caramel Financier croquant chocolat lait
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Passionnément

4,00 €
Biscuit amande cacao Punch passion Ganache chocolat lacté passion Chantilly chocolat au lait
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Carrément Fou

4,00 €
Coulant caramel mou Financier craquant aux noisettes Emulsion chocolat noire
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Pink Flower - sans gluten

4,00 €
Sablé Farine de Riz Compotée de fruits rouges Cœur framboise cassis Crème montée vanille
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Fraîcheur Agrumes

4,00 €
Biscuit madeleine Mascarpone Crémeux Yuzu Emulsion citron
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Chocolatine

4,00 €
Biscuit croquant nougatine Emulsion chocolat lait Crémeux chocolat Dulcey 
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Le Club

3,80 €
Financier Pistache Crémeux au citron Confit de framboises
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