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Traiteur - La Carte
Les Viandes & Volailles
Paleron de Veau aux Pleurotes
9,00 €
Paleron de veau cuisson basse température, pleurotes et sauce des bois.
Les Poissons et crustacés chauds
Gratin du Mareyeur
10,20 €
Dont 2€50 de consigne (qui vous sera rendu au retour du contenant en boutique) - soit 7.70€ pièce.
Les Viandes & Volailles
Souris d'Agneau Confite, jus corsé au Romarin
11,50 €
Souris d'agneau, 6 heures de cuisson, jus corsé au romarin.
Les Apéritifs
Plateau de charcuteries tranchées fines et son pain tranché (100 pièces, environ 15...
36,70 €
Vous trouverez dans votre plateau : coppa, jambon serrano, saucisson sec, mortadelle, saucisson cuit, jambon aux herbes et terrine de viande.
Les Viandes & Volailles
Filet de Veau aux Langoustines
9,50 €
Filet de veau cuisson basse température, sauce terre-mer, servi avec un cromesquis de Langoustines.
Les Apéritifs
Assortiments de 6 Verrines
9,40 €
Verrines de : Chutney poire et billes de foie gras, Crémeux ciboulette et tartare de saumon, Crémeux d'avocat et crumble de St Jacques.