Individuels & Mignardises

Tarte Créole
Individuels & Mignardises

Tarte Créole

3,40 €
Sablé tradition, fragipane aux amandes de Provençes et crème pâtissière.  (sans oublier sa farandole de fruits de saison).  
Royal
Individuels & Mignardises

Royal

3,60 €
Croustillant praliné feuilletine, émulsion chocolat noir. 
St-Honoré-Framboise
Individuels & Mignardises

St-Honoré-Framboise

3,70 €
Sablé tradition, frangipane aux amandes, confit de framboises, crémeux chantilly mascarpone. 
Tiramisù
Individuels & Mignardises

Tiramisù

3,70 €
Un dessert tradition, 100% Arabica. 
Crackers
Individuels & Mignardises

Crackers

3,60 €
Cacahuètes salées, coulant caramel et financier croquant chocolat lait. 
Passionément
Individuels & Mignardises

Passionément

3,60 €
Biscuit Joconde, coeur fondant chocolat lait et passion, chantilly lactée. 
Pavlova Fruits Rouges
Individuels & Mignardises

Pavlova Fruits Rouges

3,70 €
Biscuit croquant meringué, compotée de fruits rouges et crème montée vanille. 
Pink Flower - sans gluten
Individuels & Mignardises

Pink Flower - sans gluten

3,70 €
(sans gluten) Sablé Farine de Riz, coeur framboise cassis et crème montée vanille. 
Fraîcheur Agrumes
Individuels & Mignardises

Fraîcheur Agrumes

3,70 €
Crémeux mascarpone au citron, émulsion Yuzu, praliné fondant et madeleine au citron. 
Galaxy
Individuels & Mignardises

Galaxy

3,70 €
Infusion thé mûre, crémeux cassis, biscuit madeleine au citron. 
Tropézienne
Individuels & Mignardises

Tropézienne

3,20 €
Biscuit Brioché, cristaux de sucres et émulsion mousseline vanille. 
Côte d'Ivoire
Individuels & Mignardises

Côte d'Ivoire

3,70 €
Biscuit moelleux noix de coco, crémeux abricot, émulsion chocolat blanc abricot. 
Tarte Figues Framboises
Individuels & Mignardises

Tarte Figues Framboises

3,60 €
Frangipane aux amandes de provences, confit, figues françaises et framboises des Mont du Lyonnais.
Calin Pistache
Individuels & Mignardises

Calin Pistache

3,80 €
Financier amandes, croustillant au chocolat blanc et son confit agrumes. Émulsion pistache & pistaches torréfiées.
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