Individuels & Mignardises

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Demi-Gâteau

1,30 €

Créer un assortiment de demi-gâteaux à partager ! Entre douceurs, entremets crémeux, desserts traditions et tartelettes. Pour un dessert, ou en accompagnement d'un café, nous prévoyons trois pièces par convive.

Individuels & Mignardises

Framboisine

4,00 €

Émulsion vanille Biscuit financier amandes Compotée de framboises

Individuels & Mignardises

Bitter - sans gluten

4,00 €

Cœur croustillant meringué Emulsion chocolat noir amer 72% de cacao

Individuels & Mignardises

Caramel Fleur de Sel

4,00 €

Bavaroise chocolat blanc Mousse caramel fleur de sel Poires caramélisées & coulis caramel Biscuit fondant chocolat

Individuels & Mignardises

Tarte Citron Meringuée

3,70 €

Sablé tradition Crémeux citron jaune Meringue à l'italienne

Individuels & Mignardises

Tarte Créole

3,70 €

Sablé tradition Frangipane aux amandes de Provence Crème pâtissière (sans oublier sa farandole de fruits de saison)

Individuels & Mignardises

Jour & Nuit

4,00 €

Biscuit aux pépites de chocolats punché au rhum Bavaroise chocolat blanc Emulsion chocolat noir

Individuels & Mignardises

Royal

4,00 €

Croustillant praliné feuilletine Emulsion chocolat noir Biscuit amandes

Individuels & Mignardises

St-Honoré-Framboise

4,00 €

Sablé tradition Frangipane aux amandes Confit de framboises Crémeux chantilly mascarpone

Individuels & Mignardises

Crackers

4,00 €

Cacahuètes salées Coulant caramel Financier croquant chocolat lait

Individuels & Mignardises

Passionnément

4,00 €

Biscuit amande cacao Punch passion Ganache chocolat lacté passion Chantilly chocolat au lait

Individuels & Mignardises

Carrément Fou

4,00 €

Coulant caramel mou Financier craquant aux noisettes Emulsion chocolat noire

Individuels & Mignardises

Pavlova Marron Mandarine, Pomelos

4,20 €

Biscuit croquant meringué Compotée de fruits rouges Crème montée vanille

Individuels & Mignardises

Pink Flower - sans gluten

4,00 €

Sablé Farine de Riz Compotée de fruits rouges Cœur framboise cassis Crème montée vanille

Individuels & Mignardises

Chocolatine

4,00 €

Biscuit croquant nougatine Emulsion chocolat lait Crémeux chocolat Dulcey

Individuels & Mignardises

Le Club

3,80 €

Financier Pistache Crémeux au citron Confit de framboises

Individuels & Mignardises

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