Individuels & Mignardises

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Demi-Gâteau

1,15 €
Créer un assortiment de demi-gâteaux à partager ! Entre douceurs, entremets crémeux, desserts traditions et tartelettes. Pour un dessert, ou en accompagnement d'un café, nous prévoyons trois pièces par convive. 
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Tarte au Citron Meringuée

3,40 €
Sablé tradition, crémeux citron jaune et meringue à l'italienne.
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Tarte Créole

3,40 €
Sablé tradition, fragipane aux amandes de Provençes et crème pâtissière.  (sans oublier sa farandole de fruits de saison).  
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Jour & Nuit

3,50 €
Biscuit aux pépites de chocolats, bavaroise chocolat blanc, émulsion chocolat noir.
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Baba Paris-Brest

3,50 €
Biscuit Baba Punché au Rhum, émulsion praliné et noisettes torréfiées. 
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St-Honoré-Framboise

3,70 €
Sablé tradition, frangipane aux amandes, confit de framboises, crémeux chantilly mascarpone. 
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Crackers

3,60 €
Cacahuètes salées, coulant caramel et financier croquant chocolat lait. 
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Passionnément

3,60 €
Biscuit Joconde, coeur fondant chocolat lait et passion, chantilly lactée. 
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Pavlova Fruits Rouges

3,70 €
Biscuit croquant meringué, compotée de fruits rouges et crème montée vanille. 
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Pink Flower - sans gluten

3,70 €
(sans gluten) Sablé Farine de Riz, coeur framboise cassis et crème montée vanille. 
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Chocolatine

3,80 €
Biscuit croquant nougatine, émulsion chocolat lait et chantilly chocolat Dulcey. 
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Le Club

3,60 €
Financier Pistache, crémeux au citron et confit de framboises. 
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Tropézienne

3,20 €
Biscuit Brioché, cristaux de sucres et émulsion mousseline vanille. 
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Côte d'Ivoire

3,70 €
Biscuit moelleux noix de coco, crémeux abricot, émulsion chocolat blanc abricot. 
Tarte Noix, Chocolat & Caramel
  • Nouveau
3,70 €
Sablé croustillant noisettes, chocolat intense en ganache, compotée de noix torréfiées et émulsion dulcey (le chocolat blond)
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