Traiteur - La Carte

Collection Cocktail

Cocktail Détente

8,90 €
Minimum 10 personnes 8 pièces par personnes Un assortiment de pièces froides, pour un apéritif raffiné. Inspirations Fraîcheurs Finger de Bœuf, Compotée de Lapereaux et Oignons Caramélisés, Cannelé Chèvre Tomate Confites, Cube de Foie Gras au pain d’épices, Amandine de Coppa, Crémeux de Pois verts à la Menthe, Tartare de Saumon fumé, Briochette à la...
13,20 €
6 sortes !  - Toasts  - Briochette de Thon à l'Encre de Seiche - Financier Magret Fumé Abricot  - Mentholée de Petit Pois Verts  - Tartine de Foie Gras  - Club Chèvre Tomate Confites 
Les Entrées froides

Médaillon de Saumon

5,30 €
Accompagné d'une verine d'aubergines et crevettes mayonnaise. 
Les Menus

Menu 18€50

18,50 €
Accord Saumon, crevettes et Cabilaud en Pâté Croûte, Tartine de Légumes  ------------- Suprême de Volaille façon d'Auge  ------------- Cube de Polenta aux Asperges  ------------- Dessert 
Collection Cocktail

Cocktail Feuilleté

7,20 €
Minimum 10 personnes 12 pièces par personnes Petits salés assortis Gougères Fromage Quiches & Pizzas Pains Surprises Accord Jambon Cru, Crémeux Jambon Blanc ou Saumon, Crémeux de Crustacés 
Les Apéritifs

Petits Fours Salées

3,90 €
/ les 100 grammes. Un assortiment de feuilletées, quiches, pizzas, cakes... Nous conseillons environ 70 grammes par personne. Remise en température : 15 minutes, 140c° au four traditionnel. 
Les Menus

Menu 21€50

21,50 €
Cabillaud en Aïoli ------------- Paleon de Veau aux Pleurotes  ------------- Gratin Dauphinois  ------------- Dessert 
Les Entrées chaudes

Feuilleté aux Morilles

28,80 €
À partir de 4 personnes.  Au delà de 8 personnes, nous contacter via le Chat ou par téléphone. 
Menu Enfant
Rupture de stock
Traiteur - La Carte

Menu Enfant

11,00 €
Assortiment de Charcuterie  Jambon Blanc, Saucisson, Mini-Pâté en croûte. Suprême de Volaille, Gratin Dauphinois Tarte Paysanne 
Collection Cocktail

Cocktail Champêtre

9,90 €
Minimum 10 personnes 10 pièces par personnes (7 froides et 3 feuilletées) Un assortiment de pièces froides, pour un apéritif raffiné.   Inspirations Fraîcheurs Finger de Bœuf, Compotée de Lapereaux et Oignons Caramélisés, Cannelé Chèvre Tomate Confites, Cube de Foie Gras au pain d’épices, Amandine de Coppa, Crémeux de Pois verts à la Menthe,...
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