Traiteur - La Carte

Collection Cocktail

Cocktail Détente

9,90 €
Minimum 10 personnes 8 pièces par personnes Un assortiment de pièces froides, pour un apéritif raffiné. Inspirations Fraîcheurs Finger de Bœuf, Compotée de Lapereaux et Oignons Caramélisés, Cannelé Chèvre Tomate Confites, Cube de Foie Gras au pain d’épices, Amandine de Coppa, Crémeux de Pois verts à la Menthe, Tartare de Saumon fumé, Briochette à la...
Les Menus

Menu 21€

21,00 €
Cabillaud en Aïoli, Légumes croquants & sauce rouille ------------- Canon de Volaille fermière, Croustille de Parmesan & sauce normande ------------- Risotto aux légumes de saison ------------- Dessert 
Les Menus

Menu 23€

23,00 €
Chartreuse d'Asperges et Saumon mariné, Caviar d'aubergines & mini club saumon ------------- Filet de Canette, sauce aux épices ------------- Lasagnes de Cèpes ------------- Dessert 
Collection Cocktail

Cocktail Champêtre

11,10 €
Minimum 10 personnes 10 pièces par personnes (7 froides et 3 feuilletées) Un assortiment de pièces froides, pour un apéritif raffiné.   Inspirations Fraîcheurs Finger de Bœuf, Compotée de Lapereaux et Oignons Caramélisés, Cannelé Chèvre Tomate Confites, Cube de Foie Gras au pain d’épices, Amandine de Coppa, Crémeux de Pois verts à la Menthe,...
Les Menus

Menu 26€80

26,80 €
Foie gras de Canard maison, Pain d'épices & Chutney de fruits secs  ------------- Filet de Bœuf à la crème de Morilles ------------- Cube de Polenta aux Asperges ------------- Dessert 
Collection Cocktail

Cocktail Bucolique

16,20 €
Minimum 10 personnes 14 pièces par personnes (7 froides, 3 chaudes et 3 sucrées) Un assortiment de pièces cocktails, pour un apéritif raffiné.   Inspirations Fraîcheurs Finger de Bœuf, Compotée de Lapereaux et Oignons Caramélisés, Cannelé Chèvre Tomate Confites, Cube de Foie Gras au pain d’épices, Amandine de Coppa, Crémeux de Pois verts à la...
12,60 €
Tarte salée------------- Poulet ------------- Gratin Dauphinois  ------------- Fondant au Chocolat
Collection Cocktail

Cocktail Saveur

24,50 €
Minimum 10 personnes 20 pièces par personnes (8 froides, 4 chaudes, 5 pièces plancha et 3 sucrées) Un assortiment de pièces cocktails, pour un apéritif dinatoire raffiné. Inspirations Fraîcheurs Finger de Bœuf, Compotée de Lapereaux et Oignons Caramélisés, Cannelé Chèvre Tomate Confites, Cube de Foie Gras au pain d’épices, Amandine de Coppa, Crémeux de...
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