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Pingouin Moderne !
Produit en stock
Personnages en chocolat noir, blanc ou lait

Pingouin Moderne !

PINGOUIN
12,80 €
Un pingouin pas comme les autres !  Déclinaison en chocolat noir 70%, lait 34%. Garni d'un assortiment d'oeufs et fritures 
La Cuvée Chocolat
La Chocolaterie

La Cuvée Chocolat

24,00 €
Champagne !  Un cadeau original, garni d'orangettes, citronettes et roses des sables !  Alors osez faire péter le bouchon ! 
Demi-Queue de Langouste
Les Entrées froides

Demi-Queue de Langouste

19,80 €
Langouste de Cuba, cuite par nos soins, surmontée d’une gelée travaillée avec un émietté de langouste *Accompagné d’un crémeux butternut et une madeleine au saumon
Le Club
Individuels & Mignardises

Le Club

3,80 €
Financier Pistache Crémeux au citron Confit de framboises
Fraîcheur Agrumes
Individuels & Mignardises

Fraîcheur Agrumes

4,00 €
Biscuit madeleine Mascarpone Crémeux Yuzu Emulsion citron
Carrément Fou
Individuels & Mignardises

Carrément Fou

4,00 €
Coulant caramel mou Financier craquant aux noisettes Emulsion chocolat noire
Cocktail Intense
Collection Cocktail

Cocktail Intense

17,60 €
Minimum 10 personnes 14 pièces par personnes (7 froides, 3 chaudes et 3 sucrées) Un assortiment de pièces cocktails, pour un apéritif raffiné. Inspirations Fraîcheurs Assortiment de toasts, Burger de saumon  Financier magret mandarine, Finger bœuf  Cannelé fourme & noix  « Choux pas choux » au thon  Opéra de Foie Gras, Panis au crémeux...
Plat du Jeudi - Bavarois de...
Nos Plats du Jour - du mardi au samedi

Plat du Jeudi - Bavarois de Crevettes & Fondant de Poireaux.

6,30 €
Nous vous proposons ce Jeudi 22 Février 2024  :  Plat du Jeudi - Bavarois de Crevettes & Fondant de Poireaux Jambon Madère et Ecrasé de Charlottes 1. Je compose ma formule et je réserve mon plat en ligne.  2. Je retire ma commande en boutique.  3. Je déguste. 
Bitter - sans gluten
Individuels & Mignardises

Bitter - sans gluten

4,00 €
Cœur croustillant meringué Emulsion chocolat noir amer 72% de cacao
La Fourmette Montbrisonaise
La Chocolaterie

La Fourmette Montbrisonaise

16,70 €
Notre spécialité découvrez la Fourme de Montbrison en version sucré !  Un mélange de bonnes choses, avec l'aspect, la forme et la texture !  Praliné Gianduja Maison, noisettes torréfiées, guimauves vanille et sablés bretons sucrés.
Assortiment de 16 Macarons Assortiment de 16 Macarons 2
Macarons - Biscuiterie

Assortiment de 16 Macarons

17,80 €
Assortiment de 16 Macarons, selon vos préférences :  - Les Classiques : Framboise, Passion, Vanille, Chocolat, Caramel, Citron, Vanille, Cassis. - Les Originaux : Lavande, Pamplemousse, Réglisse, Crème Brûlée, Pain d'épices, Praliné, Citron, Figues. 
Les Douceurs
Produit en stock
Oeufs en chocolat noir, blanc ou lait

Les Douceurs

ŒUF T3
17,90 €
Un oeuf doux et gourmand !  Déclinaison en chocolat noir 70%, lait 34% et blanc 28%.  Garni d'un assortiment d'oeufs et fritures. 
Royal
Individuels & Mignardises

Royal

4,00 €
Croustillant praliné feuilletine Emulsion chocolat noir Biscuit amandes
Nounours Guimauve Vanille
Les Confiseries

Nounours Guimauve Vanille

2,70 €
Ingrédients : gélatine de porc, sucre inverti, saccharose, sirop de glucose, chocolat lait, purée de fraises, riz soufflé blanc, lait, noir
Assortiment de 24 Macarons Assortiment de 24 Macarons 2
Macarons - Biscuiterie

Assortiment de 24 Macarons

26,60 €
Assortiment de 24 Macarons, selon vos préférences :  - Les Classiques : Framboise, Passion, Vanille, Chocolat, Caramel, Citron, Vanille, Cassis. - Les Originaux : Lavande, Pamplemousse, Réglisse, Crème Brûlée, Pain d'épices, Praliné, Citron, Figues. 
Fraicheur Agrumes
Les Entremets

Fraicheur Agrumes

16,00 €
Biscuit madeleine  Mascarpone  Crémeux Yuzu  Emulsion citron 
Les Sucettes
Les Confiseries

Les Sucettes

2,70 €
La Sucette Flo : chocolat au lait et praliné fondant.  La Sucette Douceur / Sapin : coeur guimauve qui pétille et chocolat intense. 
-4- Plateau Repas Chaud
Plateaux Repas

-4- Plateau Repas Chaud

17,90 €
Dôme de Volaille Fermière & Foie Gras  Lit de Roquette.  Pavé de Loup sauce Oseille,  Crémeux de Patate Douce Fromage du moment.  Dessert Individuel  Commande 48 heures à l'avance.  Au delà de 12 personnes, merci de nous contacter au 04.77.28.59.77.
Chartreuse d'Asperges &...
Les Entrées froides

Chartreuse d'Asperges & Saumon Mariné

7,10 €
Accompagnée d'une verrine carotte cumin et son mini-club saumon.  Bavarois d'asperges, financier et tartare de saumon mariné. 
Mendiant Carré
La Chocolaterie

Mendiant Carré

6,80 €
Mendiants Carré    Ingrédients : couverture chocolat noir ou lait, noisettes, raisins, cranberry, pistaches     Poids net : 160 g
Mini-Tablettes Gourmandes
Les Palets à Croquer

Mini-Tablettes Gourmandes

17,00 €
Mini-tablettes Gourmandes   Ingrédients : couverture chocolat lait, chocolat noir, coco, blé, oranges confites, raisins.     Poids net : 250 g  
La Cloche, grande taille ! La Cloche, grande taille ! 2
Produit en stock
Cloches en chocolat noir, blanc ou lait

La Cloche, grande taille !

CLOCHE T3
19,50 €
Une cloche authentique, juste à croquer !  Déclinaison en chocolat noir 70%, lait 34% et blanc 28% Garnie d'un assortiment d'oeufs et fritures 
La Cabosse Cacaotée
La Chocolaterie

La Cabosse Cacaotée

19,50 €
Cette Cabosse Cacotée est à croquer dans son intégralité.  Pour tous les goûts, en chocolat lait ou noir, elles sont garnies de 150grs de mendiants aux 3 couleurs. 
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